Krakauer Bierschinken
Gruppe:
Brühwurst
Zutaten:
Schweinefleisch
Rindfleisch
Wasser
Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250)
Gewürze
Zuckerstoffe
Rauch
Stabilisatoren:
E 450
Emulgator:
E 471
Geschmacksverstärker:
E 621
Säuerungsmittel:
E 330
Antioxidationsmittel:
E 300
Bemerkung:
verwendete Fleischsorten stammen ausschließlich aus eigener Schlachtung und Zerlegung
alle Angaben ohne Gewähr
zurück zum Inhaltsverzeichnis
Artikelnr.: 042
© Scherer GmbH
